近日，（记者）从黄龙岩畲族风景旅游区了解到，该景区将于9月20日至10月7日举办第三届板栗节。届时，游客在学习畲族文化、游览天然溶洞后，还可以了解到板栗的相关知识、品尝到各种风味的板栗，而且可以亲自参与到打板栗的过程，体会劳动的快乐和别样的旅游乐趣。

　　黄龙岩畲族风情旅游区位于河源市东源县漳溪畲族乡，景区范围内有几千株板栗树，均已超过两百年历史，是广东省最古老的板栗生产基地之一，结出的板栗吃起来爽甜可口、益脾补胃。

　　据了解，该景区举办的第三届板栗节将分为板栗知识介绍、摘板栗、品板栗、板栗宴等各种活动内容。景区工作人员告诉记者，景区内的2000多株板栗树分为早板栗、香板栗、金黄栗、大板栗、笑口栗等多个品种，都含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖、淀粉、粗纤维等人体必须的营养物质，不仅可以食用还具有药用价值，用板栗来做菜则更是回味无穷。

　　在进行摘板栗时，由于板栗的外壳有刺不可随手而摘，游客应注意安全同时要相互合作，先由一人爬上树后用长竹竿将板栗打下来，下面的人戴上竹帽，戴上手套在地上捡。之后可以现场品尝自己的劳动果实。而景区的餐厅也会在活动期间推出各类板栗宴，包括板栗猪骨汤、板栗焖鸭、板栗焖鸡、板栗猪手、板栗焖排骨、畲家一品煲等各种美食。