泰国以农立国，而皇家春耕大典是人民期盼的节日，每年5月去泰国，就能看到春耕节。

　　该活动始于素可泰王朝时期(1257-1350年),一直延续至今.每年雨季开始之时，泰国王室成员都要在曼谷王家田广场亲自主持一个盛大的皇家“开犁春耕”大典，模拟的春耕仪式由圣牛占卜预祝当年的雨水充足、风调雨顺、五谷丰收。这是一个有着浓厚泰族民风特色的节日，形式非常隆重，这反映了泰国重农耕的传统。同时可以提高农民士气,促使他们努力耕种,取得丰富的收获以供大众食用,并保证有足够的粮食储存以备使用和出口需要.